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Bases de la producción animal
Este libro realizado por profesores del Área de Producción Animal está dirigido sobre todo a estudiantes de Escuelas de Agronomía y Facultades de Veterinaria que cursen asignaturas relacionadas con la Zootecnia General. Está estructurado en siete bloques temáticos: introducción a la zootecnia e identificación animal, reproducción, crecimiento, alimentación, productos animales, sanidad e higiene e introducción a la mejora genética animal.
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