{"id":2677,"date":"2020-06-30T12:26:15","date_gmt":"2020-06-30T10:26:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uhu.es\/rensma\/?p=2677"},"modified":"2020-06-30T12:26:37","modified_gmt":"2020-06-30T10:26:37","slug":"los-peptidos-responden-como-farmacos-ante-15-bacterias-y-4-virus-de-los-mas-devastadores-en-acuicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/los-peptidos-responden-como-farmacos-ante-15-bacterias-y-4-virus-de-los-mas-devastadores-en-acuicultura\/","title":{"rendered":"Los p\u00e9ptidos responden como f\u00e1rmacos ante 15 bacterias y 4 virus de los m\u00e1s devastadores en acuicultura."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Un equipo de la Unidad de Mejora Gen\u00e9tica de Organismos Fotosint\u00e9ticos de la Universidad de Huelva ha aplicado mol\u00e9culas del mismo sistema inmune de los peces como \u2018f\u00e1rmacos\u2019 para reducir en acuicultura el uso de antibi\u00f3ticos. Los nuevos compuestos act\u00faan contra un espectro m\u00e1s amplio de pat\u00f3genos, son m\u00e1s amigables con el medio ambiente, y reducen la resistencia a los antibi\u00f3ticos que manifiestan las especies criadas en cautividad. Los expertos estudiaron 15 bacterias y 4 de los virus m\u00e1s devastadores en acuicultura. Todos se inhibieron en distinta medida por los p\u00e9ptidos testados.<\/strong> \u201cNuestras conclusiones indican que estos compuestos funcionan bien como agentes terap\u00e9uticos en la lucha contra las enfermedades en peces, tanto bacterianas como v\u00edricas\u201d, indica Marta Vila, investigadora de la UHU.<\/p>\n

Estas mol\u00e9culas forman parte del sistema inmunitario propio de la mayor\u00eda de los organismos vivos. \u201cTienen demostrada su actividad frente a un amplio espectro de micro-organismos, como bacterias u hongos<\/strong>, pero hasta ahora su aplicaci\u00f3n como f\u00e1rmacos para la acuicultura no estaba explorada\u201d, se\u00f1ala Marta Vila, autora del estudio \u2018Exploring small cationic peptides of different origin as potential antimicrobial agents in aquaculture\u2019, publicado en la revista Fish and Shellfish Immunology.<\/p>\n

El estudio se centra en un problema del sector: muchos pat\u00f3genos aumentan su resistencia a los antibi\u00f3ticos, lo cual limita el uso masivo de estas sustancias, como viene siendo la pr\u00e1ctica habitual en ganader\u00eda y acuicultura<\/strong> para compensar los problemas que ocasiona el hacinamiento de los espec\u00edmenes.<\/p>\n

El ensayo de la actividad antibacteriana y antiviral de los p\u00e9ptidos estudiados lo realizaron los cient\u00edficos in vitro, en cultivos de laboratorio. \u201cUna de las ventajas de estos p\u00e9ptidos antimicrobianos es que resultan eficaces frente a un amplio espectro de pat\u00f3genos, no s\u00f3lo frente a bacterias, como le ocurre a los antibi\u00f3ticos\u201d, indica Marta Vila. Adem\u00e1s, al ser producidos de forma natural por especies aut\u00f3ctonas, como lubina o rana, ofrecen ventajas. Entre ellas no perjudicar el medio ambiente, carecer de peligro de diseminaci\u00f3n al entorno y no generar el riesgo de que las bacterias se hagan resistentes a ellos<\/strong>, a\u00f1ade la investigadora.<\/p>\n

La experta se\u00f1ala que se trata de un sector que ya supone el 47% del pescado consumido a escala mundial, como indica el informe de 2019 de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO). Esta magnitud provoca que los brotes infecciosos en acuicultura causen cada a\u00f1o p\u00e9rdidas superiores a 10.000 millones de d\u00f3lares, seg\u00fan datos de la misma organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n

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M\u00c1S ECON\u00d3MICO<\/strong><\/p>\n

El siguiente reto que se marca el equipo de investigaci\u00f3n se centra en producir en grandes cantidades los p\u00e9ptidos de forma m\u00e1s econ\u00f3mica, lo cual les permitir\u00e1 acometer estudios con animales. Este proceso se encuentra ya en marcha mediante la producci\u00f3n de los p\u00e9ptidos en microalgas y en bacterias.<\/p>\n\n

Con m\u00e1s volumen e p\u00e9ptidos elaborado, los ensayos in vivo probar\u00e1n diferentes formas de suministro a las especies acu\u00edcolas. \u201cNuestro objetivo es desarrollar m\u00e9todos para el suministro oral, que es mucho m\u00e1s f\u00e1cil que la v\u00eda parental, sobre todo en espec\u00edmenes de peque\u00f1o tama\u00f1o, como alevines o juveniles\u201d, afirma Marta Vila.<\/p>\n\n

El estudio se financia a trav\u00e9s de un proyecto I+D+i del anterior Ministerio de Ciencia, Innovaci\u00f3n y Universidades, coordinado por investigadores del Departamento de Biolog\u00eda celular e Histolog\u00eda de la Universidad de Murcia; en el que tambi\u00e9n participa la Universidad Pontifica de Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso (Chile).<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n

Fuente:<\/strong> http:\/\/www.ipacuicultura.com\/noticias\/ultima_hora\/75029\/los_peptidos_responden_como_farmacos_ante_15_bacterias_y_4_virus_de_los_mas_devastadores_en_acuicultura.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Los p\u00e9ptidos responden como f\u00e1rmacos ante 15 bacterias y 4 virus de los m\u00e1s devastadores en acuicultura.<\/span> Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2678,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"","footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2677"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2677"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2679,"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2677\/revisions\/2679"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhu.es\/rensma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}