María Luisa Calero Delgado. Higiene y alimentación: El abasto de carne en Huelva (1855-1870), Sevilla, Universidad Internacional de Andalucía, 2014, 268 pp. ISBN 978-84-7993-262-6.

Cristóbal García García

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DOI: http://dx.doi.org/10.33776/erebea.v6i0.2973 ';



 


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