Adquisición de una formación actualizada, completa y multidisciplinar sobre la Acuicultura.
Adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo la gestión y planificación de una instalación acuícola.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Se proporcionará a los alumnos conocimientos teóricos actualizados para que puedan: Planificar y diseñar junto al profesional correspondiente, cualquier tipo de instalación: continental (estanques), marinas (tanques y jaulas flotantes) y, en especial, en esteros.
Diseñar, fabricar y planificar el pienso y la alimentación en general, de la especie cultivada.
Detectar y aplicar las medidas de prevención adecuadas en el diseño de la instalación acuícola y los posibles impactos sobre el medioambiente.
Detectar y aplicar las medidas de prevención adecuadas en el desarrollo de la actividad.
Detectar la existencia de indicadores patológicos y aplicar las medidas adecuadas de prevención y control según protocolos establecidos en las empresas.
Gestionar la instalación a nivel de producción para puesta en el mercado de los productos acuícolas.
Manipular los individuos preservando su calidad mediante una óptima conservación durante todo el proceso.
Identificar los beneficios de la acuicultura sobre el medioambiente y sobre la sociedad en general.
Se proporcionará a los alumnos una visión práctica sobre el diseño, gestión y nutrición en la acuicultura mediante la realización de ejercicios prácticos grupales y con la exposición/debate posterior en clase.